Статья в журнал «Приусадебное хозяйство», посвященная 10-летию моего яблоневого сада. (Вышла в свет в журнале Приусадебное хозяйство № 7 2021 с названием
« Интенсивный сад в зоне риска »
Когда-то садоводство продвигалось с юга на север и восток. Сейчас тоже самое происходит с садами интенсивного типа. Они давно вошли в обычную жизнь в странах Запада и на юге России. Появляются и на приусадебных участках центральной зоны России. У нас, в Пермском крае, да и южнее - в Свердловской, Челябинской областях (на сколько я знаю) их просто нет. Известно, что такие сады получаются прививкой на специальные низкорослые яблоньки, называемые подвоями. Такие подвои я начал получать на своем не большом маточнике в две сотки, после прохождения не большой учебы в Мичуринском институте. Оттуда и привез новую технологию размножения клоновых подвоев для яблони. Началом закладки яблоневого сада интенсивного типа на своем участке стал 2010 г. Многие помнят очень суровую зиму с 2009 на 2010 г. Тогда все мои плодовые деревья на семенных подвоях, которые большей частью своей массы находились значительно выше уровня снежного покрова, вымерзли напрочь и, не только у меня. В живых остались лишь молодые посадки колонновидных яблонь (КЯ) , что были полностью под снегом. Вначале в моих планах было испытание колонновидных яблонь, для них и закладывался не большой маточник клоновых подвоев. После такой зимы, пришлось задуматься и приоритет был отдан обычным штамбовым яблоням, в основном нашей уральской селекции: свердловской, челябинской, алтайской, сибирской, ну и зимостойким сортам средней полосы, а КЯ ушли на второй план. И вот, прошло 10 лет. Достаточно ли этого времени для выводов о целесообразности повсеместного выращивания яблонь интенсивного типа в нашей зоне, их надежности? Не знаю, время покажет, да и садовые участки у нас в разных почвенно- климатических зонах… Для себя я сделал выбор, к счастью, надежды оправдались. Преимущества таких садов значительны и известны уже многим садоводам это: скороплодность, низкорослость, меньшая затенённость, удобно ухаживать, высокая плотность посадки, улучшение качества плодов (вкусу, размерам, окрасу), возможность расти там, где близко грунтовые воды, снижение периодичности плодоношения и наконец, не высоким деревцам проще укрыться снегом и защититься от низких зимних температур, а нам не в тягость и лопаткой поработать, снега у нас предостаточно. За десятилетний срок наблюдений, о подвоях могу сказать следующее: Подмерзания корневой системы не наблюдалось ни в маточнике, ни в плодовых деревьях. Однако имели место локальные подопревания подвоев в маточнике и в единичных случаях на яблонях. Доставляют неприятности и мыши. Для устранения подопревания в маточнике, как показала практика, следует внимательней следить за сходом снега и вовремя успеть раскрыть маточную косичку – снять укрывной материал. Иначе под лутрасилом от влажности и нагрева весенним солнышком создается парниковый эффект и, как следствие, благоприятные условия для подопревания маточной косички. В саду, где растут плодовые деревья, исключил прямой контакт стволика яблонь с влажным опилом, который использую в качестве органической мульчи. Вокруг стволика насыпал речной песок, это тоже дало положительный результат по снижению подопревания. От мышей маточную косичку подвоев закрываю плотным лутрасилом – помогает. Стволики яблонь от мышей защищаем обмоткой сетками из- под овощей, получается быстро и надёжно. Из испытываемых подвоев для яблони 62-396, 54-118, 57-545, Р-60, приоритет отдаю первому. Подвой 62-396 хорошо укореняется, имеет наибольший выход отводков первого сорта, лучшая технологичность при проведении прививок – древесина помягче. У саженцев на этом подвое в зоне ферментативного распада – слоя мульчирующей органики развита корневая система. Подвой 57-545 (был один ряд) недавно заменил на 62-396. В перспективе то же самое сделаю с подвоем Р-60 и уменьшу количество подвоя 54-118. Что касается клоновых подвоев для груши, здесь на много сложнее. От клонового подвоя для груши «Любимец Пожидаева» отказался из-за несовместимости со всеми испытываемыми сортами груш, хотя он запатентован и внесен в гос. реестр. Жаль затраченное время: шесть лет ушло, чтобы окончательно отказаться от этого подвоя. Пришлось отказаться и от подвоев мичуринского института для груши ПГ-2 и ПГ 17-16. Они меня не устроили прежде всего из-за сложности размножения. По интенсивной технологии они, как подвои для яблони, совсем не укореняются. Очень сложно укореняются и зеленкой в тумане. Сейчас активно занимаюсь испытанием клоновых подвоев для груши ПГ-12 и ВА – 29. Из трех испытанных клоновых подвоев для вишни, приоритет отдал подвою ВСЛ-2. Он меня устраивает по всем параметрам. С клоновыми подвоями для сливы работы ведутся, в стадии наработки. За десятилетний период испытания яблонь на низкорослых подвоях могу сказать следующее: очень доволен. После аномальной зимы, с 2009 – 2010 за три года восстановил яблоневый сад. Яблони растут хорошо, ежегодно радуют урожаями и полностью подтверждают все плюсы, характерные для сада интенсивного типа. На обычном садовом участке в 12 соток вместе с овощными, ягодными культурами испытываются более 100 сортов яблонь, из них 70 % вышли на плодоношение. Пять семей (дети, внуки, правнук) практически обеспечены своими уральскими ароматными, сочными, витаминными яблоками на 100%. Отмечу наиболее понравившиеся сорта яблонь по вкусу, урожайности, зимостойкости и др. товарно-хозяйственным признакам. Летние: Аксена, Белянка новая, Конфетное, Куприяновка, Алтайский голубок, Папироянтарное, Медуница, Лето красное, Исеть белая и др. Осеннего срока потребления: ВЭМ – желтый (он же Данила), ВЭМ розовый, ВЭМ-сувенир, Мамровское, Отличник, Уральское большое, Семан, Брусничное, Боровик, Экранное, Симфония, Данилова, Таватуй, Сласть алая, Сладкоежка, Соковое-3, Баяна, Алтынай, Анис свердловский, Подснежник, Вектор, Уральское наливное, Янтарь и др. Зимние: Первоуральская, Благая весть, Горный синап, Низкорослая, Свердловчанин, Исетское позднее, Краса Свердловска, Шарташ, Устойчивая и др. Каждый год, когда пробуешь новый для себя сорт, ждешь самого лучшего, а он, конечно же, впереди. Испытания продолжаются. При выращивании плодовых и овощных культур минеральные удобрения не применяю, не копаю и не рыхлю. Использую биодинамическую технологию природного земледелия. (Это отдельная тема) Убедился на собственном опыте, что это самый эффективный вариант в садоводстве, к тому же менее трудоёмкий и затратный. Какие технологии садоводства применять на своих участках, каждый решает сам. Сейчас меня больше интересуют сорта позднего срока потребления и сорта относящиеся к сладким. Большое желание испытать белорусские сорта, которые выращиваются в Московской, Новгородской областях и радуют тех садоводов, у кого они имеются. Хочется от всей души поблагодарить журнал ПХ за публикацию таких статей как: «Белорусы вместо колонн», «Белорусские сорта яблонь. «Прорыв в селекции», «Бакчарцы против канадцев» и др. Прочитав, такие статьи, спокойствие теряется – велико желание испытать у себя новые сорта.
С. И. Беклемышев г. Пермь